Modelowanie przemian fazowych i segregacji pierwiastków w żużlach hutniczych

Kierownik projektu :
dr Rafał Warchulski
Uniwersytet Śląski w Katowicach

Panel: ST10

Konkurs : PRELUDIUM 11
ogłoszony 15 marca 2016 r.

Żużle po procesach hutniczych z pozoru stanowią niewdzięczny temat badawczy – nie zawierają wyjątkowo cennych pierwiastków takich jak złoto, platyna lub ziemie rzadkie, przeważnie posiadają skrytokrystaliczną budowę, a z ich charakterystyki nie sposób odtworzyć historii Ziemi. Przy bliższym spojrzeniu okazuje się jednak, że stanowią one niemal niewyczerpalny materiał badawczy uwzględniający szereg aspektów: ze względu na unikatowy skład chemiczny i warunki krystalizacji stanowią one wielkoskalowy eksperyment geochemiczny i petrograficzny; w ich budowie odnaleźć można wyjątkowo rzadkie minerały; ich wietrzenie wpływa na otaczające środowisko – glebę, wodę oraz materię organiczną, a na ich bazie możliwe jest odtworzenie przebiegu historycznego procesu wytopu.

Porównanie składu fazowego oryginalnych żużli hutniczych oraz ich syntetycznych odpowiedników po eksperymentach wysokotemperaturowych z kontrolowanym czasem chłodzenia. Porównanie składu fazowego oryginalnych żużli hutniczych oraz ich syntetycznych odpowiedników po eksperymentach wysokotemperaturowych z kontrolowanym czasem chłodzenia. I tutaj pojawia się problem temperatury krystalizacji żużli. Jest ona tak istotnym czynnikiem, że bez jej precyzyjnego określenia ciężko mówić o pełnym opisie tego materiału. Wpływa ona na jego parametry fizyczne, skład fazowy, skład chemiczny, oraz specjację pierwiastków pomiędzy poszczególnymi fazami. Bez określenia temperatury stopu nie jest możliwy pełny opis reakcji w nim zachodzących zarówno pomiędzy fazami i stopem, jak i rozdziału pierwiastków między stop i ciała stałe. Również odtworzenie historycznego procesu hutniczego bez określenia tego czynnika może być pozbawione podstaw merytorycznych. Dlatego tak kluczowe jest opracowanie możliwie precyzyjnej i dokładnej metody jej wyznaczania. Dotychczas popularnie stosowane techniki mają tendencję do zawyżania uzyskiwanych wyników ze względu na skomplikowany skład żużla, bądź posiadają istotne ograniczenia, często w praktyce uniemożliwiające ich zastosowanie.

Podejście eksperymentalne jest odpowiedzią na te ograniczenia i z założenia umożliwi ono najdokładniejsze przybliżenie temperatury krystalizacji żużli. Podejście to opiera się na wieloczynnikowej analizie podobieństwa pomiędzy żużlami eksperymentalnie wytworzonymi w piecu a tymi pobranymi ze składowiska. Analiza uwzględnia procentowy skład fazowy żużli, cechy morfologiczne kryształów, specjację pierwiastków pomiędzy fazami oraz szkliwem. Poprzez odpowiednie programowanie pracy pieca możliwe jest nie tylko ogrzanie stopu do blisko 1600°C, ale również symulowanie różnych warunków składowania – szybkie, powolne bądź mieszane chłodzenie stopu.

Warto również podkreślić, że opracowywana metodyka nie odnosi się jedynie do żużli. Z powodzeniem można ją również stosować do naturalnych skał krystalizujących w warunkach wysokich temperatur i niskich ciśnień, czyli większości skał wulkanicznych.

Zastosowanie podejścia eksperymentalnego pozwoliło na precyzyjną, jakościową i ilościową rekonstrukcję powstawania paragenez opartych o melilit, pseudowollastonit/wollastonit, plagioklaz i szkło w badanych żużlach. Analizy porównawcze warunków temperaturowych, składu fazowego i chemicznego oraz chemii minerałów dowodzą, że dane uzyskane dla żużli dobrze korespondują ze skałami naturalnymi w szczególności melilitolitami z Colle Fabbri (Włochy). Przeprowadzone eksperymenty doprowadziły nas do uzyskania kluczowych informacji na temat procesu krystalizacji - stwierdzono, że w przypadku badanego materiału krystalizacja rozpoczęła się w zakresie temperatur 1250-1300°C, a gradient termiczny tylko częściowo wpłynął na różnicowanie faz, a istotnie na zanik pierwotnego szkła. Jednocześnie mniej niż 84 h wystarczy, aby rozwinąć zróżnicowany zespół mineralny z kryształami o wielkości do kilku mm.

Badania wykazały również, że podczas wytopu cynku istotnym czynnikiem były reakcje pomiędzy stopem a materiałami ogniotrwałymi. Reakcje przejawiają się wzbogaceniem materiałów ogniotrwałych w ołów, sód, potas oraz cynk i arsen z wypieraniem w głąb materiałów żelaza, magnezu i wapnia. Zależności temperaturowe i separacja grawitacyjna w rezultacie prowadziła do powstania stref wzbogaconych w arsen i ołów, obniżających przebieg solidusu w układzie i korozję materiałów ogniotrwałych. Uwalnianie z nich pierwiastki, głównie krzem i glin, łączyły się z ołowiem, arsenem i innymi pierwiastkami niekompatybilnymi tworząc ostatecznie szkliwo o dużym potencjale emisji Pierwiastków Potencjalnie Toksycznych.

Przeprowadzone badania uwzględniające metodę eksperymentalną znalazły również zastosowanie w archeologii - pozwoliły na odtworzenie procesu wytopu ołowiu w hucie Łosień z XII wieku i w Sławkowie w XVI – XVII wieku, oraz złota w Złotym Stoku w XV-XVII wieku.

Pełny tytuł finansowanego projektu: Modelowanie przemian fazowych i segregacji pierwiastków w żużlach hutniczych o zróżnicowanym chemizmie w warunkach ciśnienia atmosferycznego i temperaturach z zakresu 800-1500 st. C

dr Rafał Warchulski

Kierownik - dodatkowe informacje

Absolwent studiów geologicznych na Wydziale Nauk o Ziemi Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach. W latach 2017 - 2020 kierownik grantu PRELUDIUM Narodowego Centrum Nauki, a latach 2017 - 2018 broker technologii w Biurze Współpracy z Gospodarką Uniwersytetu Śląskiego. W listopadzie 2017 r. uzyskał stopień naukowy doktora. Autor licznych publikacji. Jego prace pojawiły się m.in. w czasopismach Lithos, Archaeometry, Mineralogical Magazine, czy European Journal of Mineralogy. Swoje wyniki prezentował podczas międzynarodowych konferencji m.in. w Japonii, Australii czy Stanach Zjednoczonych. Od 2013 r. członek Polskiego Towarzystwa Mineralogicznego, od 2016 r. wiceprezes Polskiego Towarzystwa Lizymetrycznego. Laureat nagrody dla Najlepszego Absolwenta Uniwersytetu Śląskiego (2012), nagrody za I miejsce w konkursie na najlepszą pracę magisterską z dziedzin nauk mineralogicznych organizowanym przez Polskie Towarzystwo Mineralogiczne (2013), głównej nagrody w ogólnopolskim konkursie REVITARE na prace naukowo-badawcze dotyczące rewitalizacji terenów zdegradowanych (2014), nagrody naukowej „Incipere auso” za publikację w renomowanym czasopiśmie naukowym w zakresie nauk o Ziemi (2016) oraz głównej nagrody w konkursie Ministerstwa Środowiska GEOLOGIA 2017, w kategorii Młodzi. Zwycięzca plebiscytu „Absolwenci z Pasją” organizowanego przez Uniwersytet Ślaski w Katowicach (2017). Jego zainteresowania obejmują eksperymenty wysokotemperaturowe, krystalizację unikatowych faz, odtwarzanie historycznych metod produkcji metali oraz fotografię.

dr Rafał Warchulski

Polscy naukowcy laureatami konkursu JPI AMR z zakresu oporności na antybiotyki

śr., 15/11/2017 - 11:17

Z przyjemnością informujemy, że dwa projekty z udziałem naukowców z Polski otrzymały finansowanie w konkursie JPIAMR pt. Comparison of prevention, control and intervention strategies for AMR infections through multidisciplinary studies, including One Health approaches. W wyniku konkursu, którego budżet wyniósł ponad 11,5 mln euro, nagrodzono 10 międzynarodowych zespołów badawczych.

Na konkurs, ogłoszony w styczniu 2017 r. przez 16 instytucji finansujących naukę w 15 krajach, nadesłano 53 międzynarodowe projekty o łącznej wartości ponad 57 milionów euro. Na liście rankingowej znalazło się 10 projektów podejmujących problem oporności na antybiotyki, w tym:

  • INART – Ograniczenie transferu oporności na antybiotyki do łańcucha pokarmowego z udziałem dr hab. Magdaleny Popowskiej z Uniwersytetu Warszawskiego oraz
  • ImpresU – Poprawa racjonalnego przepisywania leków na zakażenie dróg moczowych u kruchych osób starszych, w który zaangażowany jest polski zespół badawczy koordynowany przez dr. hab. Macieja Godyckiego-Ćwirko z Uniwersytetu Medycznego w Łodzi.

Lista finansowanych projektów:

Akronim Tytuł projektu Koordynator Afiliacja Kraje zaangażowane w projekt
Resilience Comparative assessment of social-ecological resilience and transformability to limit AMR in one-health systems Peter Søgaard Jørgensen Royal Swedish Academy of Sciences, Stockholm, Sweden SE, CA, CH
ASB Comparison of prevention, control and intervention strategies for AMR infections through multidisciplinary studies, including One Health approaches Aidan Hollis University of Calgary, Calgary, Canada CA, CH, SE
ExcludeMRSA Preventing transmission of MRSA from livestock to humans through competitive exclusion Jaap Wagenaar University of Utrecht, Utrecht, the Netherlands NL, DE, IE
ImpresU Improving rational prescribing for urinary tract infections (UTI) in frail elderly Cees Hertogh VU University Medical Center, Amsterdam Public Health Institute, Amsterdam, the Netherlands NL, NO, PL, SE
ARMIS Antimicrobial Resistance Manure Intervention Strategies Ana Maria De Roda Husman National Institute for Public Health and the Environment (RIVM), Bilthoven, the Netherlands NL, CA, DE, RO
AB-assistant Antibiotic stewardship assistant web application design (AB-assistant) to combat antimicrobial resistance Annelies Verbon Erasmus University Medical Center (EMC), Rotterdam, the Netherlands NL, CA, CH, SE
REDUCEAMU Piloting on-site interventions for reducing antimicrobial use in livestock farming in emerging economies Ulf Magnusson Swedish University of Agricultural Sciences, Uppsala, Sweden SE, CH, NO
INART Intervention of antimicrobial resistance transfer into the food chain Fiona Walsh Maynooth University, Maynooth, Ireland IE, CA, CH, IL, PL
OPEN Stewardship An Online Platform for Expanding Antibiotic Stewardship David Fisman University of Toronto, Toronto, Canada CA, IL, SE
PILGRIM Impact of Prescription Quality, Infection Control and Antimicrobial Stewardship on Gut Microbiota Domination by Healthcare-Associated Pathogens Jörg Janne Vehreschild University Hospital of Cologne (UHC), Cologne, Germany DE, CA, IL, LV, NO, SE

 

Wyniki konkursu na stronie JPIAMR

Kontakt:

Malwina Gębalska, malwina.gebalska@ncn.gov.pl, tel. 12 341 9017

Jerzy Frączek, jerzy.fraczek@ncn.gov.pl, tel. 12 341 9165

Posiedzenie Rady NCN 8-9 listopada 2017 r.

śr., 15/11/2017 - 10:56

W dniach 8-9 listopada 2017 r. odbyło się kolejne posiedzenie Rady NCN. Pierwszego dnia miało miejsce posiedzenie Komisji Odwoławczej Rady NCN, posiedzenie Komisji ds. regulaminów i procedur oraz posiedzenia głównych Komisji Rady K-1, K-2, K-3. Członkowie Komisji ds. konkursów na Koordynatorów Dyscyplin tego dnia również przeprowadzali rozmowy kwalifikacyjne z kandydatami na Koordynatora Dyscyplin NCN.

Na wstępie obrad plenarnych w dniu 9 listopada, Rada przyjęła informację kwartalną o wykonanych zadaniach i wydatkowanych na ten cel środkach w okresie od 1 lipca do 30 września 2017 r.  przedstawioną przez zastępcę dyrektora NCN dra Tomasza Bzukałę. Uchwałą nr 100/2017 Rada pozytywnie zaopiniowała projekt planu finansowego NCN na rok 2018 rekomendując jego przyjęcie przez Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego. W związku z koniecznością oszacowania wolnych środków w budżecie Centrum, które nie zostaną wydatkowane do końca 2017 r., Rada uchwałą nr 101/2017 pozytywnie zaopiniowała zmianę planu finansowego NCN na rok 2017.

W dalszej części posiedzenia członkowie Rady kontynuowali dyskusję nad warunkami przeprowadzania konkursu SONATINA 2 na projekty badawcze realizowane przez osoby do 3 lat po doktoracie, konkursu ETIUDA 6 na stypendia doktorskie oraz konkursu UWERTURA 2 na staże w zagranicznych zespołach naukowych realizujących granty ERC, których ogłoszenie planowane jest na 15 grudnia 2017 r. Szczegółowe warunki tych konkursów zostaną przyjęte przez Radę podczas kolejnego posiedzenia.

Analizując przebieg konkursu MINIATURA 1, ze względu na liczbę złożonych wniosków, których łączny koszt wielokrotnie przekracza dostępne środki finansowe, Rada uchwałą nr 102/2017 wstrzymała nabór wniosków w konkursie MINIATURA 1. Oznacza to, że wnioski założone w systemie OSF będzie można wysłać w nieprzekraczalnym terminie do 10 listopada 2017 r. Biorąc pod uwagę dotychczasowe doświadczenia związane z pierwszą edycją konkursu MINIATURA, członkowie Rady dyskutowali nad warunkami przeprowadzania kolejnej edycji tego konkursu.

W dalszej części obrad członkowie Rady uchwałą nr 106/2017 ustalili wysokość środków finansowych w kwocie 500 tys. euro przeznaczonych na realizację projektów badawczych prowadzonych przez polskie zespoły naukowe w pilotażowym konkursie JPI Urban Europe pt. „Sustainable Urbanisation in the Context of Economic Transformation & Climate Change: Sustainable and Liveable Cities and Urban Areas”. Sieć JPI UE to zrzeszenie instytucji finansujących badania naukowe z zakresu rozwoju miast i obszarów zurbanizowanych. Nowy konkurs zostanie oficjalnie otwarty w styczniu 2018 r., a jego rozstrzygnięcie zaplanowano na grudzień przyszłego roku. Biorąc pod uwagę informację dotyczącą szans  polskich naukowców w konkursie organizowanym przez konsorcjum QuantERA w zakresie technologii kwantowych, Rada uchwałą nr 107/2017 podjęła decyzję o zwiększeniu o blisko 150 tys. euro wysokości środków finansowych w tym konkursie. W wyniku tej decyzji na realizację polskich projektów badawczych w ramach programu QuantERA zostanie przekazanych łącznie ok. 1 641 791 euro, z czego część środków stanowi możliwe do uzyskania finansowanie z Komisji Europejskiej.

Rada przyjęła sprawozdanie z przebiegu konkursu na stanowisko Koordynatora Dyscyplin NCN i uchwałą nr 104/2017 wybrała dr Katarzynę Jarecką-Stępień na stanowisko Koordynatora Dyscyplin w dziale Nauk Humanistycznych, Społecznych i o Sztuce.

Na zakończenie członkowie Rady uchwałą nr 105/2017 zaopiniowali raporty końcowe z wykonania projektów badawczych przekazanych przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego do realizacji w Narodowym Centrum Nauki.

Silniki elektryczne nowej generacji: innowacja z tradycjami

Kierownik projektu :
prof. dr hab. inż. Ryszard Pałka
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Panel: ST8

Konkurs : OPUS 9
ogłoszony ogłoszony 16 marca 2015 r.

Próby zastosowania silnika elektrycznego do napędu pojazdów samochodowych podejmowane były od wielu lat. Były one szczególnie intensyfikowane przy okazji kolejnych kryzysów paliwowych (przykładowo koncern General Motors już w połowie lat dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku zaprezentował zaawansowany technologicznie model EV1). Europejscy producenci samochodów nie podjęli jednak w odpowiednim czasie wyzwania, którym było zaprojektowanie i wdrożenie do produkcji samochodu elektrycznego.

Electric Controlled Permanent Magnet Excited Synchronous Machine: a) schemat, b) rozkład pola magnetycznegoElectric Controlled Permanent Magnet Excited Synchronous Machine: a) schemat, b) rozkład pola magnetycznego

W chwili obecnej wszystkie koncerny samochodowe posiadają w swojej ofercie samochody elektryczne. Pomimo tego, że branża motoryzacyjna oferuje coraz więcej modeli samochodów elektrycznych, to wciąż pojazdy takie traktowane są jako nowinka technologiczna. Niesłusznie, bo napęd elektryczny konkurował ze spalinowym od zarania motoryzacji. Już pod koniec XIX w. klienci mogli nabywać pojazdy bezkonne wyposażone w silnik elektryczny. Barierę 100 km/h jako pierwszy złamał w 1899 r. właśnie pojazd elektryczny – belgijski La Jamais Contente.

Głównym ograniczeniem na drodze do całkowitego opanowania technologii samochodu elektrycznego jest bez wątpienia źródło energii elektrycznej, które nakłada na pozostałe składniki systemu (przede wszystkim na silnik) bardzo trudne do spełnienia wymagania. Z tego powodu projekt silnika dla samochodu elektrycznego uwzględniać musi wszystkie ograniczenia z tego wynikające, a jednocześnie jednostka napędowa musi być optymalnie dostosowana do standardowego cyklu jazdy. Oznacza to konieczność zredukowania do minimum ciężaru i objętości silnika przy jednoczesnym optymalnym sposobie przetwarzania energii w całym zakresie prędkości obrotowych.

Electric Controlled Permanent Magnet Excited Synchronous MachineElectric Controlled Permanent Magnet Excited Synchronous Machine Obecnie stosowane silniki elektryczne do napędów samochodów hybrydowych i elektrycznych posiadają wiele istotnych wad i z tego powodu ich układy zasilania i one same muszą być znacznie przewymiarowane, aby zagwarantować istnienie odpowiednio dużego momentu obrotowego przy starcie (dla małych prędkości obrotowych). Preferowane obecnie rozwiązania wykorzystujące silniki z magnesami trwałymi wykazują również niezadowalające parametry przy dużych prędkościach obrotowych. Celem ograniczenia tych efektów stosuje się różne techniki osłabiania strumienia magnetycznego w maszynie. Konwencjonalne rozwiązanie tego problemu polega na regulacji prądu wzbudzenia w ten sposób, że wytwarza on pole magnetyczne skierowane przeciwnie do pola magnesów, osłabiając je. Prowadzi to do komplikacji systemu i powiększenia jego gabarytów.

Electric Controlled Permanent Magnet Excited Synchronous MachineElectric Controlled Permanent Magnet Excited Synchronous Machine Jako rozwiązanie tych problemów, w ramach projektu realizowanego w konkursie OPUS 9, zaproponowano całkowicie nową strukturę wysokoobrotowej maszyny z magnesami trwałymi, która umożliwia regulację strumienia magnesów trwałych (Electric Controlled Permanent Magnet Excited Synchronous Machine ECPMSM). Maszyna ta to połączenie maszyny tarczowej z maszyną o strumieniu poprzecznym. Jej cechą charakterystyczną jest istnienie dodatkowego układu generacji strumienia magnetycznego, co pozwala na osiągnięcie wysokiej sprawności w całym zakresie prędkości obrotowych i obciążeń. Maszyna ta posiada jednocześnie duży moment rozruchowy i zdolność łatwej regulacji obrotów. Cechy te odpowiadają dzisiejszym wymaganiom stawianym przez przemysł samochodowy jednostkom napędowym (wysokie standardy środowiskowe, oszczędność, małe gabaryty). Opanowanie technologii produkcji takiego silnika elektrycznego oznaczałoby zmniejszenie dystansu technologicznego dzielącego nasz kraj od rozwiniętych krajów Europy w bardzo ważnej dziedzinie gospodarki.

Efektem badań przeprowadzonych w ramach projektu OPUS 9 było skonstruowanie i przebadanie kilku prototypów nowatorskich maszyn z magnesami trwałymi i regulacją strumienia. Wyniki tych badań opublikowano w kilkudziesięciu artykułach i przedstawiono podczas kilkunastu konferencji naukowych. Na rozwiązania maszyn hybrydowych otrzymano również 4 patenty krajowe.

Pełny tytuł finansowanego projektu: Wykorzystanie maszyn synchronicznych o wzbudzeniu hybrydowym do konstrukcji wysokosprawnych napędów elektrycznych

prof. dr hab. inż. Ryszard Pałka

Kierownik - dodatkowe informacje

Ukończył z wyróżnieniem Wydział Elektryczny Politechniki Szczecińskiej (1976). Stopień doktora nauk technicznych uzyskał na Wydziale Elektrycznym Politechniki Poznańskiej (1979), a stopień doktora habilitowanego nauk technicznych w Instytucie Elektrotechniki w Warszawie (1986). W latach 1983-84 przebywał, jako stypendysta Fundacji Aleksandra von Humboldta, w Instytucie Maszyn Elektrycznych, Napędów i Kolei Uniwersytetu Technicznego w Brunszwiku (Niemcy), a następnie w latach 1988-2005 był pracownikiem naukowym tego Instytutu. Obecnie jest pracownikiem Wydziału Elektrycznego Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie. Jest autorem ok. 300 publikacji w czasopismach polskich i zagranicznych, a także 6 patentów krajowych. Był współwykonawcą kilku grantów badawczych NCN i NCBiR oraz, podczas pobytu w Niemczech, około 25 opracowań dla przemysłu, dla takich firm, jak: Siemens, Bosch, Volkswagen, BMW, Atlas-Copco, Linde, Thyssen, Nexans, Philips, AEG, RWE oraz Daimler-Chrysler. Aktywnie współpracuje z ośrodkami naukowymi w Niemczech, Włoszech, Anglii, Kanadzie, Korei Południowej i Chinach. Pełnił w przeszłości funkcję prodziekana Wydziału Elektrycznego i prorektora ds. Organizacji i Rozwoju ZUT. Obecnie jest kierownikiem Katedry Maszyn i Napędów Elektrycznych Wydziału Elektrycznego ZUT. Jest członkiem Komitetu Elektrotechniki PAN, Zarządu Polskiego Towarzystwa Elektrotechniki Teoretycznej i Stosowanej, Stowarzyszenia Elektryków Polskich, Zarządu International Maglev Board, International Compumag Society, Societas Humboldtiana Polonorum (wiceprezes 2016-2019), Polish Society of Applied Electromagnetism oraz Rady Doskonałości Naukowej MNiSW (od 2019). Pełni też funkcję Przewodniczącego Rady Muzeum Techniki i Komunikacji, Zajezdnia Sztuki w Szczecinie.

prof. dr hab. inż. Ryszard Pałka

Wstrzymanie naboru wniosków w konkursie MINIATURA 1

czw., 09/11/2017 - 14:43

Narodowe Centrum Nauki informuje, że ze względu na liczbę wniosków złożonych w konkursie MINIATURA 1, których łączny koszt wielokrotnie przekracza dostępne środki finansowe określone przez Radę uchwałą nr 87/2017 z dnia 12 października 2017 r., Rada Narodowego Centrum Nauki wstrzymuje nabór wniosków w konkursie MINIATURA 1 z dniem 10 listopada 2017 r., godz. 23:59:59.

Wnioski założone w systemie ZSUN/OSF można wysłać do Narodowego Centrum Nauki w nieprzekraczalnym terminie do 10 listopada 2017 r., godz. 23:59:59. Wnioski wysłane po tym terminie nie będą rozpatrywane.

Innowacja o smaku truskawek

Kierownik projektu :
dr hab. inż. Agnieszka Ciurzyńska
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Panel: NZ9

Konkurs : SONATA 5
ogłoszony 15 marca 2013 r.

Wzrastające zainteresowanie żywnością napowietrzoną skłania producentów żywności i naukowców do stosowania hydrokoloidów, które jako substancje zagęszczające jednocześnie pozwalają na kontrolowanie masy ciała. Hydrokoloidy wykazują zróżnicowane cechy i wpływ na właściwości produktu, a zastosowanie ich mieszanin pozwala na otrzymanie nowych, atrakcyjnych właściwości dzięki oddziaływaniom synergistycznym. Napowietrzanie jest coraz powszechniejsze, ale sam proces wprowadzania powietrza o kontrolowanej wielkości pęcherzy jest trudny i mało powtarzalny, zwłaszcza przy zastosowaniu prostych technik typu mieszanie lub ubijanie. Dlatego tak ważne jest zbadanie wpływu wytworzonej struktury na właściwości produktu końcowego.

Głównym celem projektu jest wyjaśnienie wpływu otrzymanej struktury liofilizowanych żeli truskawkowych na zmiany właściwości fizycznych i organoleptycznych gotowego produktu. Założeniem projektu było opracowanie liofilizowanego żelu truskawkowego, którego struktura będzie wykreowana poprzez zastosowanie różnych hydrokoloidów oraz czasu napowietrzania żeli.

Na podstawie przeprowadzonych badań potwierdzono tezę o wpływie rodzaju hydrokoloidu na strukturę i właściwości suszu, ale czas napowietrzania w większości przypadków nie miał znaczenia, co pozwoliło przypuszczać, że struktura w większym stopniu kreowana była w czasie ich liofilizacji niż napowietrzania żelu. Liofilizowane żele z pektyną niskometylowaną oraz mieszaniną gumy ksantanowej i gumy guar uzyskały w wielu przypadkach podobne, akceptowalne organoleptycznie właściwości, jednak delikatna struktura żelu z mieszaniną gum utrudnia otrzymywanie suszonego żelu.

Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że zastosowanie pektyny niskometylowanej do produkcji liofilizowanych żeli truskawkowych pozwoliło na akceptowalne technologicznie otrzymanie produktu najwyższej jakości zarówno w ocenie sensorycznej, jak i instrumentalnej.

Pełny tytuł finansowanego projektu: Innowacyjny produkt truskawkowy o wykreowanej strukturze

dr hab. inż. Agnieszka Ciurzyńska

Kierownik - dodatkowe informacje

Jest absolwentką Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ukończyła studia magisterskie na Wydziale Technologii Żywności SGGW. Tytuł doktora nauk rolniczych otrzymała na Wydziale Nauk o Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, gdzie prowadziła pracę badawczą z zakresu liofilizacji truskawek wstępnie odwadnianych osmotycznie. Obecnie jestem zatrudniona w Katedrze Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji SGGW na stanowisku adiunkta. Jej zainteresowania naukowe dotyczą głównie procesu liofilizacji żywności i technik obróbki wstępnej oraz opracowywania nowych produktów spożywczych. Jest współautorką licznych publikacji naukowych, w których prezentuje wyniki przeprowadzonych badań.

dr hab. inż. Agnieszka Ciurzyńska

Dawne techniki budowy sklepień na ratunek sztuce rekonstrukcji

Kierownik projektu :
dr inż. arch. Anna Kulig
Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki

Panel: HS2

Konkurs : SONATA 1
ogłoszony 15 marca 2011 r.

Na zdjęciach we wnętrzu Librarii w Collegium Maius Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie widnieje przyrząd o nazwie Flexijet, który zastosowano do inwentaryzacji sklepień. Służy on do wykonania laserowych pomiarów i opracowania cyfrowego modelu w technologii BIM.

Projekt dotyczy wybitnych dzieł architektury gotyckiej i ich elementów – sklepień. Rozważane są zagadnienia z zakresu dokumentowania tego dziedzictwa, konserwacji i prawidłowej rekonstrukcji opartej na przesłankach naukowych. Projekt składa się z części teoretycznej (z analizami architektoniczno-historycznymi sklepień) oraz studiów nad źródłami ikonograficznymi.

W zasadniczej części pracy rozwinięto kwestie praktyczne związane z dawnymi technikami budowy sklepień i tradycyjnymi metodami opartymi na prostej geometrii. Autorka zbadała i przeanalizowała źródła materialne, posługując się pomiarami cyfrowymi zabytków (w Gdańsku, Malborku i Krakowie). Cennym źródłem i podstawą nowego spojrzenia na metody konstrukcji sklepień stał się starodruk pochodzący z XVII w. autorstwa Bartla Ranischa pt. Beschreibung aller Kirchen-Gebäude der Stadt Dantzig, odkryty na nowo po wojnie w zbiorach archiwalnych Gdańska. Dzieło to zawiera pionierską dokumentację ówczesnego stanu wszystkich gdańskich kościołów wraz ze szczegółowym opisem sztuki wznoszenia sklepień; ilustrowane jest blisko 50 sztychowanymi planami i wykresami geometrycznymi wielu odmian wzorów. Autorka porównała te najstarsze rysunki gotyckich sklepień gdańskich z autentycznymi, wciąż istniejącymi obiektami i przygotowała nową interpretację geometrii w postaci wirtualnych modeli. Kształty sklepień odwzorowano ściśle według „instrukcji” zawartej w starodruku, ale zgodnie z dzisiejszymi możliwościami, we współczesnych konwencjach (w postaci rzutów prostokątnych i kładów, przekrojów). Wzbogacono je o poglądowe, zrozumiałe przedstawienia w aksonometrii i perspektywie. Posłużono się metodami wizualizacji fotorealistycznej oraz uproszczonej, schematycznej.

Celem badań było wyjaśnienie reguł i szczegółów kształtowania sklepień. Modele sklepień mają formy zróżnicowane: elementarne „drucikowe”, obrazujące osie żeber, formy ustrojów z kształtek żebrowych, oraz formy pełne – z masywnymi żebrami i polami powłok. Etapy tworzenia modeli cyfrowych nawiązywały do kolejności realnych prac na budowie.

Techniki dawnych budowniczych zastosowano eksperymentalnie do odtworzenia zrujnowanych sklepień gotyckich w kościele zamkowym w Malborku. Koncepcja rekonstrukcji, przymierzona do reliktów we wnętrzu (pozostałości konstrukcji i wystroju), okazała się trafna. Rozpoznana metoda będzie zatem przydatna do projektów konserwacji czy rekonstrukcji wielu gotyckich konstrukcji.

Pełny tytuł finansowanego projektu: Problem dokumentowania, modelowania i rekonstrukcji sklepień gotyckich

dr inż. arch. Anna Kulig

Kierownik - dodatkowe informacje

Adiunkt na Wydziale Architektury Politechniki Krakowskiej. Swoje zainteresowania i prace badawcze skupia na zagadnieniach związków architektury z geometrią, malarstwem, rzemiosłem artystycznym. Rozprawę doktorską i liczne artykuły poświęciła tematyce sklepień gotyckich, technikom budowy, konserwacji i rekonstrukcji. Prowadzi badania i pomiary ich struktur, zajmuje się modelowaniem inżynierskim, opracowuje wirtualne rekonstrukcje oparte na analizie najstarszych źródeł historycznych. Prowadzi zajęcia z geometrii wykreślnej i perspektywy malarskiej.

dr hab inż. arch. Anna Kulig

Pierwszy konkurs na utworzenie Centrów Doskonałości Naukowej Dioscuri

wt., 07/11/2017 - 12:06

Narodowe Centrum Nauki wraz z Towarzystwem Maxa Plancka ogłaszają konkurs na utworzenie Centrów Doskonałości Naukowej Dioscuri. W pierwszej edycji powstanie do trzech centrów w zakresie nauk ścisłych i technicznych, nauk o życiu oraz nauk humanistycznych i społecznych.

Dioscuri to inicjatywa Towarzystwa Maxa Plancka (MPG), niezależnej niemieckiej instytucji naukowo-badawczej, mająca na celu utworzenie Centrów Doskonałości Naukowej w Europie Środkowej i Wschodniej. Przedsięwzięcie umożliwi ściągnięcie do Polski wybitnych naukowców-liderów, którzy zorganizują tutaj swoje zespoły badawcze. Będzie to zatem szansa dla wybitnych uczonych z całego świata na prowadzenie badań w najlepszych międzynarodowych zespołach.

Każda instytucja naukowa, która wygra konkurs Dioscuri, otrzyma równowartość 300 tys. euro rocznie do wykorzystania wyłącznie na działalność Centrum Doskonałości Naukowej. Zadbano o to, by wynagrodzenie dla osoby prowadzącej ośrodek było konkurencyjne również w kontekście międzynarodowym. Lider projektu za swoją pracę otrzyma 100 tys. euro rocznie. Finansowanie jest zaplanowane na okres 5 lat z możliwością jednokrotnego przedłużenia na kolejne 5 lat (pod warunkiem pozytywnej oceny i dostępności środków).

Porozumienie między MPG a Narodowym Centrum Nauki w sprawie utworzenia sieci Dioscuri zostało podpisane 4 lipca 2017 r. w Krakowie. W ramach wspólnej inicjatywy przy istniejących w Polsce jednostkach specjalizujących się w różnych dziedzinach nauki ma docelowo powstać dziesięć laboratoriów badawczych. Każde nowo powołane Centrum będzie współpracować z tzw. jednostką mentorską w Niemczech, a jego finansowanie zapewni NCN dzięki środkom Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego RP oraz Ministerstwa Edukacji i Badań Naukowych Republiki Federalnej Niemiec.

Nowe rozwiązania analityczne w onkologii

Kierownik projektu :
dr hab. Barbara Bojko, prof. UMK
Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu

Panel: ST4

Konkurs : HARMONIA 7
ogłoszony ogłoszony 15 czerwca 2015 r.

W naszym projekcie, staraliśmy się zaadresować potrzeby diagnostyki onkologicznej wprowadzając do badań nowoczesne technologie umożliwiające uzyskanie informacji o biochemii tkanki na poziomie związków małocząsteczkowych bez konieczności poboru materiału oraz skracając czas analiz do kilku minut. Podstawowym narzędziem analitycznym wykorzystywanym w projekcie była technologia zwana mikroekstrakcją do fazy stałej (ang. solid phase microextraction, SPME). Metoda ta polega na wprowadzeniu do tkanki specjalnej sondy w postaci drucika na jednym końcu pokrytego sorbentem, który niejako „wyciąga” metabolity z badanego materiału. Ponieważ w efekcie wykorzystania mikrosondy nie pobieramy tkanek unikamy w ten sposób konieczności późniejszego wyizolowania związków z materiału biologicznego, co przy zastosowaniu standardowych metod stanowi najbardziej czasochłonny etap procesu analitycznego. Dzięki specyficznym właściwościom biochemicznym badanej tkanki, uzyskuje się reprezentacyjny dla danego nowotworu „zestaw” metabolitów o różnorodnych właściwościach fizykochemicznych (profil metaboliczny).

prof. Barbara Bojko przy pracy, fot. Michał Łepeckiprof. Barbara Bojko przy pracy, fot. Michał Łepecki Analiza guzów mózgu pokazała, że sondy mikroekstrakcyjne mogą być użyteczne w pobieraniu materiału do badań co manifestowane było dużą ilością wyekstrahowanych związków, takich jak nukleotydy, aminokwasy, acylokarnityny, fosfolipidy czy też pochodne ceramidów. Zaobserwowano także, że pomimo dużej heterogenności badanych próbek zastosowanie sondy SPME z odpowiednio długim sorbentem umożliwia uzyskanie uśrednionego wyniku profilowania całej tkanki. Metodyka ta pozwala zatem na uzyskanie wiarygodnej informacji o biochemii badanego guza przy użyciu już jednej sondy. Analiza metabolomu a także lipidomu badanych guzów mózgu umożliwiła zróżnicowanie ich w zależności od typu histologicznego – oponiaki vs glejaki a także w zależności od stopnia złośliwości czy też obecności klinicznie istotnych zmian w obrębie genotypu: mutacja IDH czy też kodelecja 1p/19q.

Kolejnym podjętym krokiem było zastosowanie interfejsu do szybkiej analizy próbek skonstruowanego przez naszych partnerów z University of Waterloo w Kanadzie – coated blade mass spectrometry (CBS-MS). W tym formacie metody SPME, blaszkę w kształcie miecza pokrytą sorbentem wprowadza się do badanej tkanki a następnie montuje się ją w interfejsie przy spektrometrze mas.  Przyłożenie wysokiego napięcia powoduje jonizację badanych substancji i detekcję w zaledwie kilka sekund. W ramach niniejszego projektu z sukcesem zastosowano wspomniane podejście do ilościowej analizy karnityny w guzie mózgu.

prof. Barbara Bojko przy pracy, fot. Michał Łepeckiprof. Barbara Bojko przy pracy, fot. Michał Łepecki Nasze doświadczenie w zakresie nowoczesnych metod mikroekstrakcyjnych oraz analiz z wykorzystaniem spektrometrii mas opiera się na kilkuletniej pracy kierownika projektu, dr hab. Barbary Bojko w laboratorium prof. Janusza Pawliszyna – jednego z wiodących światowych analityków i wynalazcy wspomnianej technologii SPME – oraz kontynuowaniu tej współpracy po stworzeniu niezależnego zespołu badawczego w Polsce. Realizacja projektu, w którym konieczne było nie tylko zapewnienie dostępu do setek pacjentów zakwalifikowanych do leczenia operacyjnego, ale także otwartość na nowatorskie metody, była możliwa dzięki zaangażowaniu zespołu klinicystów i pielęgniarek z 10 Szpitala Wojskowego z Polikliniką w Bydgoszczy pod kierunkiem prof. Marka Harata.

Pełny tytuł finansowanego projektu: Nowe rozwiązania analityczne w onkologii: od badań podstawowych do szybkiej diagnostyki śródoperacyjnej

dr hab. Barbara Bojko, prof. UMK

Kierownik - dodatkowe informacje

Absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego (magisterium – 2001, doktorat – 2005), habilitację uzyskała na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym w 2014 roku. Staż podoktorski realizowała na Uniwersytecie Waterloo w Kanadzie (2008-2014). Po powrocie do Polski podjęła się organizacji nowoczesnego zespołu pracowni obejmującego laboratorium mikroekstrakcji i spektrometrii mas, pracownię hodowli komórkowych oraz zwierzętarnię w Katedrze Farmakodynamiki i Farmakologii Molekularnej Wydziału Farmaceutycznego Collegium Medicum w Bydgoszczy Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu. Obecnie pełni funkcję Kierownika tejże jednostki.

prof. Barbara Bojko - zdjęcie portretowe